|
21.12.10 17:28 |
Saint_Anna   | Что делать? |
ru |
Говоришь себе : "Остановись, остановись, остановись! ОСТАНОВИСЬ, ля!"
а тебя все несет и несет..
Mood: злобное 
|
| Comments: 4 | |
| |
|
|
| 07.12.10 20:25 |
В Н Н | Опиум... |
ru |
У нас, людей московского гламура, есть место близ кремлевского двора,
Где наша креативная натура себя реализует на ура.
Я не любитель культовых и стильных, безумно дорогих и скучных мест,
Где не бывает ужинов обильных, поскольку высший свет у нас не ест;
Я не любитель душных, *вырезано*, порочных мест, где все разрешено;
Я не ездок на дорогих машинах. Я также не любитель казино.
Мне только то и кажется гламуром, что жителей Рублевки бьет под дых,
Не позволяя дуракам и дурам себя пиарить в качестве крутых,
Продвинутых, когда их место - урна. Их пошлая эпоха утекла.
Вот в рюмочной действительно гламурно - поскольку много блеска и тепла.
Здесь, в рюмочных, где горькая сивуха средь кабачковой плещется икры,
Московского негаснущего духа закатывались скудные пиры.
Артист, поэт, скрипач консерваторский, богемные безумцы и врали,
Бульвар Никитский, Малый Гнездниковский тут споры полуночные вели.
Тут уцелели с брежневской эпохи, когда талант еще бывал в цене,
Салат из лука, сельди и картохи и ДСП-панели на стене.
Я с детства бегал в эти заведенья и до упора им не изменю;
Я до сих пор дрожу от наслажденья, припоминая местное меню.
Хлеб бородинский, с чесноком и шпротой; грибки (мы оба любим их с женой);
Графинчик длинногорлый, узкоротый, наполненный, естественно, "Ржаной"
(Иные, старину припоминая, стояли за "Пшеничную" горой,
Но мне милей суровая "Ржаная" да, может быть, "Кедровая" порой).
Курятина, как водится, под сыром, под сыром же - зардевшийся лосось...
Как это сразу примиряло с миром, как вкусно это елось и пилось!
Столы в порезах, стулья вечно шатки, за стойкою стоит уютный гном,
И неизменный фикус в круглой кадке томится перед сумрачным окном.
А по стеклу - привычные потеки негромкого московского дождя,
И сумерки, и темные намеки, и шутки про текущего вождя,
И споры, протекающие бурно, как в сонные застойные года,
И драки - да! Ведь это так гламурно - подраться за идею иногда!
Вот этот мир. Он кажется облезлым, но еле умещается в стишке:
Ведь я забыл яйцо под майонезом и лобио в дымящемся горшке,
Компот из сухофруктов и "Саяны", и чай индийский в чашке голубой,
Но главное - клиенты постоянны, и все имеют право быть собой.
Да-с, господа! И сравнивать неловко ваш модный клуб - и клуб, что здесь воспет.
Здесь истинно гламурная тусовка, поскольку от нее исходит свет.
Омаров нет, и устрицы на блюде пред нами не навалены горой,
Но все мы состоявшиеся люди, особо если примем по второй.
Здесь не дадут угря или дорады, здесь воблу распатронят под пивко,
Но все-таки мы все друг другу рады. До этого вам очень далеко.
Надменные кривя усмешкой губы и золотую карту теребя,
Вы ходите в крутые ваши клубы, чтоб там продемонстрировать себя,
Чтоб бабу поразить, ущучить братца, соперника смутить размахом трат...
А в рюмочную ходят, чтоб надраться, да иногда кого-нибудь кадрят.
У нас в стране, где многое нечестно, где гнемся мы и где имеют нас,
Тут, в рюмочной, единственное место, где за тобой не смотрит злобный глаз.
Как в детстве, здесь уютно и свободно, кичливость тут не принята и лесть -
Короче, можно быть каким угодно, и это, блин, гламур, каков он есть.
Не злобен, не хвастлив и не угрюм он, ему чужды кислотные цвета,
Он в рюмочной таков, каким задуман: свобода, ум, бухло и чистота.
И если даже мы вослед Европам, где нынче воздух распрей накален,
В такие клубы ломанемся скопом, где рюмка водки стоит, как галлон,
Я здесь останусь, на родной Никитской, на Павелецкой, Рижской и Тверской,
В той рюмочной московской общепитской, где мне нальют за то, что я такой.
|
|
| |
|
|
| updated 06.12.10 22:52 06.12.10 22:49 |
Saint_Anna | Обратный отсчет. -1 день |
ru |
Очень сложно. Признаюсь, я недооценивала, насколько много ты делаешь для нас... Люблю и жду тебя очень-очень. И сын тоже.
В ожидании встречи еще 2 недели 6 дней.
Mood: грустное 
|
| Comments: 5 | |
| |
|
|
| 01.12.10 15:36 |
Saint_Anna | Еда-еда-еда! |
ru |
http://www.say7.info/cook/recipe/466-Kurinyie-nozhki-v.html
Вкусно-о-о-о-о-о!
|
| Comments: 7 | |
| |
|
|
| 11.11.10 20:17 |
Saint_Anna | А вам знакомо это чувство? |
ru |
Когда знаешь, что завтра случится что-то уж очень неприятное.. и это неизбежно.. например, поход к стоматологу не на осмотр, а на процедуры.. это гаденькое липкое чувство грядущих испытаний..
И так хочется послать все нахуй, но и это не поможет. К сожалению.
Mood: подавленное 
|
| Comments: 5 | |
| |
|
|
| updated 28.09.10 22:52 28.09.10 22:50 | CooK  :
Велга | Баклажаны под грибы |
ru |
Ингридиенты:
5 кг баклажан
1 ст. л. соли
2л воды
0,5л уксуса 9%
0,5л подсолнечного масла
200г чеснока
Приготовление:
Баклажаны очистить от кожуры, порезать крупными ломтиками, засыпать солью, оставить на 2 часа, что бы ушла горечь, промыть.
Из соли, воды, уксуса, подсолнечного масла, мелко порезанного чеснока делаем маринад и варим в нем баклажаны до готовности. Как только сварились, шумовкой раскладываем по банкам, закатываем и под плед :)
Music: Moby - At Least We Tried
|
|
| |
|
|
| 17.09.10 12:03 |
Saint_Anna | А убийцы серийные выглядят очень прилично.. |
ru |
А убийцы серийные выглядят очень прилично,
И одеты нормально, не то чтобы пьянь или рвань,
На работе прилежны, все нормы сдают на отлично,
Занимаются спортом и бегают в самую рань.
И играют они на трубе, а порой и на скрипке,
И в весёлой кампании песни лихие поют,
И приятны их речи, и очень милы их улыбки,
И жене не изменят (ну разве что только убьют).
И когда их деянья выходят на чистую воду,
Ужасается мир и упорно не может понять:
Как приличный сосед может столько угробить народу.
Как агент страховой может резать, душить, расчленять.
А причина лишь в том, что порою душевный калека
Может внешне, физически, быть нам как-будто ровня,
Я подумал об этом вчера, повстречав человека,
Он - серийный убийца, он внешне похож на меня.
Он пока никого не убил и не пойман с поличным,
Но я смог разглядеть ту почти незаметную грань...
И одет он обычно, и выглядит очень прилично,
Занимается спортом и бегает в самую рань.
...Я сегодня напьюсь и набью чью-то пьяную рожу,
И пойду в подворотню и трахну какую-то блядь,
Не могу, не хочу... и боюсь на него быть похожим.
Упаси меня Бог... Лучше сразу меня расстрелять.
by Искандар Асафи
Mood: задумчивое 
|
| Comments: 2 | |
| |
|
|
| updated 01.09.10 13:43 01.09.10 13:37 |
Ex*Пивное Пузо | Пивная вечеринка от Пуза. В прямом и переносном) |
ru |
Решили с женой пригласить родителей на обед. Все готовил только я.
Итак, меню:
Закуски (тут же и рецепты):
1. Крутоны. Тут все просто. нарезаем кубиком злебушек, заправляем его давленым чесноком и оливковым маслом.
Тщательно все перемешиваем и в духовку на 100 градусов минут на 40. Кому какая степень "сухости" нравится.
2. Начос с соусами сальса и гуакамоле. Покупаем начос в любом магазине, это понятно. Сальса. Кидаем в блендер помидорки, перец чили (не жалеем) чеснок, лук, соль, перец. Все превращаем не совсем в пюре, чтобы были кусочки. Гуакамоле. Авакадо, лук, сок лайма, сок лимона также кидаем в бледнер (можно добавить томат и чили) и доводим до пюреобразной массы) Соусы готовы.
3. Мясные чипсы. Берем подмороженную говядину, нарезаем очень тонкими ломтями. Маринуем 3-4 часа в заправке: соевый соус, рубленый чили, соль, перец, чеснок, семена кунжута. Далее развешиваем на решетке (что в комплекте с любой духовкой) и подсушиваем при 100 градусах около 2-х часов.
Основные блюда
3. Свиная рулька . я взял рульку кг на 3-4. Кладем рульку в кастрюлю, заливаем холодной водой. после закипания убавляем огонь и варим около полутора часов. Далее добавляем морковь, лук, чеснок, можно корень петрушки(я без него) варим еще 2 часа. Вынимаем рульку, нашпиговываем свежим чесноком, поливаем соусом (тумное пиво, тмин, мед, соль) и в духовку на час, до красновато коричневой корочки. вынимаем, можно снять кожу, но я не рекомендую. потеряется внешний вид. и подаем.
4. Тушеная квашеная капуста и картофель пюре. Тут все просто. Берем квашеную капусту, слегка обжариваем на растительном масле. далее убавляем огонь до минимума, вводим сливочное масло и заливаем темным пивом. Оставляем под крышкой часа на полтора. Можно добавлять копчености, любые специи (тмин - идеально) но я не стал. Пюре еще проще. Варим картошку, добавляем сливки (10%) сливочное масло, и до однородной массы мнем (измельчаем блендером) перед подачей посыпать укропом.
Все это я приготовил на 5-х человек. Бюджет без синьки примерно 2500р. согласитесь, не так много) Гости еще не подошли, но почти все готово)
приятного нам аппетита)
Mood: довольное 
|
| Comments: 2 | |
| |
|
|
| 29.08.10 10:09 |
Saint_Anna | |
ru |
Мы зачерствели сердцами. И ты, и я, и люди на улицах. И раньше это вызывало грусть, а сейчас просто усталость. Когда-то лечила депрессию шоппингом, шампанским и подругами. А недавно подумалось, что это естественное мое состояние. И без нее как-то непривычно. И как же жили наши предки, не зная этого слова?
Мы стали безразличными. К окружающим, друг к другу, иногда даже к себе. Раньше казалось, что нет ничего страшнее безразличия. А сейчас понимаю, что это самая здоровая позиция. Иначе не хватит ни нервов, ни сил. Я больше не переживаю о голодающих в странах третьего мира, наконец-то дошло, что от моих переживаний они менее голодными не станут.
Мы постепенно прекращаем думать. Трепем языками без разбора, что первое на ум придет. Безусловно, что-то в этом есть.
|
|
| |
|
|
| 20.08.10 13:10 |
Saint_Anna | Деловая колбаса |
ru |
Mood: веселое 
|
|
| |
|
Total posts: 245 Pages: 25
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10.. 20..
|
|
    
| Mo |
Tu |
We |
Th |
Fr |
Sa |
Su |
| | | 1 | 2 | 3 | 4 | | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
